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◆記載してある糖度は目安です。記載の度数を中心に、多少上下いたします。
◆【全て北海道産】は全ての原材料が北海道産の製品です。
◆【要冷蔵】表示あるもの以外は常温保存です。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
◆※印製品は、全て受注生産になります。
●かのこ豆
品 名 荷 姿 糖 度 製品の特徴 賞味期間
かのこ豆(丸特大納言) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ 高級和菓子用原料 4ヶ月
かのこ豆(大納言) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ 鹿の子菓子の原料、水菓子、パンに 4ヶ月
かのこ豆(うぐいす) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ 鹿の子菓子の原料、水菓子、パンに 4ヶ月
かのこ豆(大手亡) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ 鹿の子菓子の原料、水菓子、パンに 4ヶ月
かのこ豆(虎豆) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ 鹿の子菓子の原料、水菓子、パンに 4ヶ月
かのこ豆(大福) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ 鹿の子菓子の原料、水菓子、パンに 4ヶ月
かのこ豆(金時) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ 鹿の子菓子の原料、水菓子、パンに 4ヶ月
かのこ豆(北海小豆) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ 鹿の子菓子の原料、水菓子、パンに 4ヶ月
かのこ豆(白小豆) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ 高級和菓子用原料 4ヶ月
かのこ豆(金時Aタイプ) 2kg×2枚 ピロー 65.0゚ パンのトッピングに 4ヶ月
かのこ豆(黒豆) 2kg×2枚 ピロー 66.0゚ 鹿の子菓子の原料、水菓子、パンに 4ヶ月
かのこ豆S66 5kg×2枚 ピロー 65.0゚ 【アイスクリーム】【かき氷】 4ヶ月
●ゆで豆
品 名 荷 姿 糖 度 製品の特徴 賞味期間
塩ゆで赤えんどう豆 6G 1kg×6枚 アルミ平袋 【豆大福】【みつまめ】【まめ餅】 12ヶ月
甘ゆで赤えんどう豆 6G 1kg×6枚 アルミ平袋 43.0゚ 【豆大福】【みつまめ】【冷凍製品】 12ヶ月
甘ゆで赤えんどう豆 2K 3kg×3枚 アルミ平袋 43.0゚ 【豆大福】【みつまめ】【冷凍製品】 12ヶ月
甘塩黒豆 6G 1kg×6枚 アルミ平袋 30.0゚ 【豆大福】【みつまめ】【冷凍製品】 12ヶ月
塩ゆで黒豆 6G 1kg×6枚 アルミ平袋 【豆大福】【みつまめ】【まめ餅】 12ヶ月
●黒豆(黒大豆)製品
品 名 荷 姿 糖 度 製品の特徴 賞味期間
かのこ豆(黒豆) 2kg×2枚 ピロー 66.0゚ 鹿の子菓子の原料、水菓子、パンに 4ヶ月
黒豆シロップ漬 1Kg×12缶 缶入り 56.0゚ 高級和菓子原料(蜜漬)【羊羹】【寒天寄せ】 12ヶ月
甘塩黒豆 6G 1kg×6枚 アルミ平袋 30.0゚ 【豆大福】【みつまめ】【冷凍製品】 12ヶ月
塩ゆで黒豆 6G 1kg×6枚 アルミ平袋 【豆大福】【みつまめ】【まめ餅】 12ヶ月
黒豆1号缶 L 3Kg×6缶 缶入り 42.0゚ 高級和菓子原料(煮豆)【丹波種黒豆】【羊羹】【寒天寄せ】 12ヶ月
黒豆1号缶 2L 3Kg×6缶 缶入り 42.0゚ 高級和菓子原料(煮豆)【丹波種黒豆】【羊羹】【寒天寄せ】 12ヶ月
●栗ペースト、フィリング、蜜漬け
品 名 荷 姿 糖 度 製品の特徴 賞味期間
イタリアマロンペースト 1kg×6枚 ピロー 57.0゚ イタリア栗に糖類を加えただけのペースト 【高級タイプ】 6ヶ月
モンブランA1号缶 3.5kg×6缶 缶入り 57.0゚ 洋菓子用マロン【高級タイプ】【モンブランケーキ】 10ヶ月
平パック モンブランペースト 5kg×2枚 ピロー 58.0゚ 洋菓子用マロン【モンブランケーキ】 6ヶ月
平パック Mマロン 5kg×2枚 ピロー 57.0゚ 和洋菓子、パン用マロン、多種製品に使用 6ヶ月
小型パックブラウンペースト 1kg×6枚 ピロー 57.0゜ 天津甘栗に糖類を加えただけのペースト 6ヶ月
ブラウンマロン100 1kg×6枚 アルミ平袋 46.5゚ 天津甘栗に砂糖、クリーム、洋酒等を加えたペースト 12ヶ月
ピュアマロンペースト無糖 1kg×6枚 アルミ平袋 天津甘栗100%無加糖ペースト(ソフトなブロック状) 12ヶ月
トッピングマロン44 1Kg×12缶 缶入り 45.0゚ ホールマロンの蜜漬【洋菓子】【トッピング】 12ヶ月
イタリア栗ブロークンシラップ漬け 1Kg×12缶 缶入り 60.0゚ イタリア栗クラッシュの蜜漬【焼き菓子】【トッピング】 12ヶ月


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